La sidrería Pintxoteca, restaurante en Vigo; Cuerpo y alma…
En un ambiente hogareño y acogedor y siguiendo la tradición de sus hermanas La Pintxoteca y la Pintxoteca del Mar, este grupo nos presenta un nuevo concepto de sidrería urbana, la sidrería Pintxoteca en Vigo.
Un punto de encuentro de producto y técnica fundidos con pasión.
Una cocina de raíz, esencial y de productos sinceros, solo cocinados ligeramente para que no pierdan su identidad. Servicio moderno y dinámico con producto de calidad donde la brasa es una de las técnicas de cocina que predomina. Con el carbón vegetal preparan una impresionante chuleta, aunque también
encontrarás platos de corazón vasco como la tortilla de bacalao, además de los productos tradicionales
de Euskadi como son las genuinas banderillas Gilda.
Como no podía ser de otra forma, todo regado con las mejores sidras escanciadas de Astigarraga.
C/ Teófilo Llorente, 53. Vigo
674 95 54 64