Etiqueta: Fusión

Nikko espacio gastronómico

Nikko espacio gastronómico

Nikko. Más allá de la fusión. Un espacio universal que ha sabido hacer de la cocina japonesa fusión toda una experiencia de descubrimiento incesante. Compensan, con maestría, los platos más…

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Mare e monti

Mare e monti

Cotto a puntino Italia no sólo es pizza y pasta. Su gastronomía, mediterránea, va mucho más allá de los platos nacionales por excelencia. En esta casa se rigen por el…

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CAUSA STREET FOOD

Causa street food

Cocina con orígenes peruanos y de inspiración callejera, en una fusión colorista, sabrosa y original. Carmen Canabal vive con cercanía y pasión cada apuesta de la carta debido, en gran…

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Cantina Botana

Cantina botana

Cantina botana en Vigo, el placer de las sensaciones.... La cocina puede ser muchas cosas, pero no debería ser nunca aburrida. Sobre esta base se alza esta nueva opción gastronómica…

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MARINA CIES 2

Marina Cíes beach club

Mágico y magnético  Un rincón de sol y mar privilegiado, de alma ibicenca, con posibilidades reales para diversos presupuestos. Imagínate un espacio rodeado de naturaleza, preciosos jardines, con las islas…

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LA CANDELA

La Candela

Japonés con alma gallega  El concepto de este restaurante se basa en la querencia de establecimientos de estética única en los que uno puede deleitarse de experiencias sobresalientes. Su propuesta…

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BocArte

BocArte

Cocina reconocible  Pocas cosas producen más deleite gastronómico que adentrarse en un restaurante con la certeza de que vas a comer bien. Eso ocurre en BocArte de Carlos Barreira. Un…

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KERO

Kero

Humildad y raíces Dice un refrán muy español: ‘obras son amores y no buenas razones’. Y es que la cocina es primordialmente producto. Ese que se encuentra omnipresente en la…

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Platos

Mijo Minibar

Cocina de recuerdos... El alma de la cocina nativa y foránea más madurada se dan la mano en este restaurante. Como bien decía Pat Conroy, una vez que has viajado,…

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KITA

Kita

Fusión del norte Con la misma pureza, destreza y minuciosidad que representan al maestro japonés más oriundo, en este restaurante se palpa una fusión sincera, perfectamente interpretada y elaborada. Y…

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