De tapas por Pontevedra

El Noble arte del aperitivo

La excusa perfecta para disfrutar con los amigos. Un ritual, un comportamiento con el fin de aprovechar y mejorar la experiencia gastronómica

¿Qué sería de la vida sin aperitivo? Sin esta costumbre social, sin este hábito indisoluble de nuestra idiosincrasia cultural. Venga, reconozcámoslo, no hay nada mejor que pasar la vida bien acompañado, comido y bebido. Nada nos gusta más que compartir, reír, razonar, charlar e incluso llorar -si fuera menester- junto a una barra. Y, es que, si hubiera un derecho al que jamás abdicaríamos, sería el de tomarse un buen piscolabis con los amigos. Con una buena cervecita, un vermú, una copita de vino o, por qué no, un cóctel no muy cargado. Eso sí, siempre acompañado de su correspondiente tapa, pintxo o ración. Ese es el espíritu que nos representa. Una ceremonia gastronómica, un rito social con el que, a golpe de codo, se ha fraguado parte de la historia de nuestra provincia y también, la de cada uno de nosotros.

Si de verdad pretendes que alguien conozca la esencia y el alma de un lugar, guíale de barra en barra entre barrios tan fundamentales como el marinero de Bouzas, el Casco Vello de Vigo, las calles empedradas de Baiona, el peculiar Val Miñor y cómo no, la bella y peatonal Pontevedra. Vete abriendo el apetito, porque nos vamos a picotear algo. Una propuesta en la que sabrás por dónde empezar el indiscutible rito, pero no dónde acabarlo. Porque siempre habrá otra tapa que probar, otra copa, otra canción, otro amigo que se une, otro sitio por descubrir.

Queimada gastrobar

Queimada gastrobar

Queimada gastrobar en Baiona; el sitio de siempre adaptado a…

Chac Mool

Chac Mool

Chac Mool en Nigrán, disfruta la mejor comida Mexicana.... Una…

O Lagharto pintado

O lagharto pintado

O lagharto pintado en Vigo; Tus tapas atlánticas.... Como bien…

Faro

Restaurante Faro en el hotel- balneario Talaso Atlántico: del mar…

La Sidrería Pintxoteca Vigo

La sidrería Pintxoteca

La sidrería Pintxoteca en Vigo; Cuerpo y alma... En un…

La de Manu Tui

La de Manu

Restaurante La de Manu en Tui, lo sencillo hecho arte...…

La culpa de la gula Pontevedra

La culpa de la gula

La culpa de la gula en Pontevedra, un gastrobar basado…

Melitón bocadillerías Vigo

Melitón bocadillerías

Melitón en Vigo, el arte de los bocadillos de autor…

Niño Corvo

Niño Corvo

Cociña sen vergoña... Niño Corvo es sinónimo de juventud, cocina…

O Rincón dos barcos Sanxenxo

O rincón dos barcos

O rincón dos barcos en Sanxenxo, comida tradicional con un…

Filipe Gastrobar

Filipe Gastrobar

Filipe Gastrobar en Vigo, descubre la verdadera cocina cosmopolita... Un…

Rosana

Rosana gastrobar

Rosana Gastrobar en Vigo. Rompiendo esquemas. Dos en uno. A…

La Cultural Vigo

La Cultural Vigo

La Cultural en Vigo, un local cosmopolita con una cocina…

Padal da santiña

Padal da santiña

Padal da santiña en Pontevedra. Un abrazo con japón... Este…

Vago Viños

Vago viños

Vago Viños en Cambados. La guarida de una bodega... Estratégicamente…

Abadía Eiras

Abadía Eiras

Una abadía de ensueño. Un hogar gastronómico que ha hecho…

The Othilio bar Vigo

The Othilio bar

The Othilio bar en Vigo, un templo bistronómico La pista…

A Xanela gastronómica

A Xanela gastronómica

A Xanela gastronómica en Ponteareas, pura "Cociña rockeira" Este par…

El reverso de Menduiña

El reverso de Menduiña en Cangas, relax, naturaleza, música.... En…

Los 80´S cóctel bar

Los 80´S cóctel bar en Vigo; Transpórtate en el tiempo …

La molinera

Frente al estuario del río Miñor se halla este rincón…

La Quesera cheese bar

El paraíso para los amantes del queso. Su punto fuerte…

ENVERO

Vinoteca Envero

Un lugar pequeño pero acogedor, ideal para descubrir platos de…

CAUSA STREET FOOD

Causa street food

Cocina con orígenes peruanos y de inspiración callejera, en una…

Fidalgo mesón jamoneria

Mesón jamonería Fidalgo en Sabarís, el valor del producto y…

Pazo da escola

El restaurante y casa rural Pazo da Escola se sitúa…

Tapas Areal

Tapas Areal en Vigo; 30 años siendo un referente de…

CURCUMA-

Cúrcuma

Cúrcuma en Vigo, el placer de un buen restaurante vegetariano....…

La Tula

La Tula

Espíritu viajero A orillas de la ría, bajo la sombra…

Cantina Botana

Cantina botana

Cantina botana en Vigo, el placer de las sensaciones.... La…

cool good eh love2 cute confused notgood numb disgusting fail